जानें सहजन की पत्ती के फायदे

सहजन का पेड़ उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल है और यह सूखे का सामना कर सकता है। इस पेड़ के महत्वपूर्ण भाग इसकी फली, फूल और पत्तियाँ हैं, सहजन पारंपरिक औषधियों का एक प्रमुख तत्व है क्योंकि इसकी फली और पत्तियाँ दोनों ही कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए फायदेमंद हैं। सहजन के पत्ते और फली आमतौर पर दक्षिण भारतीय व्यंजनों में पाए जाते हैं। सहजन की फली का उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे ड्रमस्टिक करी, सांभर और दाल। सहजन की पत्तियाँ कई हजारों वर्षों से अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं। प्राकृतिक औषधियों के रूप में सहजन की पत्तियों के फायदे नवीनतम वैज्ञानिक अध्ययनों से भी सिद्ध हो चुके हैं। आइये जानते हैं सहजन की पत्ती के फायदे।

सहजन की पत्ती के फायदे 

सहजन पत्ती के फायदे बहुत हैं और इस पौधे का उपयोग सुंदरता से लेकर विभिन्न बीमारियों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद करता है। सहजन के पत्ते के फायदे कुछ इस प्रकार हैं: 

1.  कैंसर से लड़ता है

सहजन के अर्क में ऐसे गुण होते हैं जो कैंसर के विकास को रोकने में सहायता कर सकते हैं। इसमें “नियाज़िमिसिन” नामक पदार्थ भी होता है जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा देता है। 

2. बैक्टीरिया से बचाव करता है

चूंकि इसमें एंटीफंगल, रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधी गुण होते हैं, सहजन की पत्तियां उन संक्रमणों से लड़ती हैं जो विभिन्न प्रकार के रोगाणुओं के कारण होते हैं। ये ई. कोली, राइजोपस और साल्मोनेला हो सकते हैं।

3. घाव भरने में सहायक

सहजन अर्क घाव भरने में सहायता करने और निशान का दिखना कम करने के लिए फायदेमंद है।

4. अस्थमा का इलाज कर सकता है

सहजन अस्थमा के कुछ हमलों की कठोरता को कम करने और ब्रोन्कियल संकुचन से सुरक्षा प्रदान करने में सहायता कर सकता है। साथ ही, यह फेफड़ों के स्वास्थ्य और सांस लेने में मदद करने के लिए सिद्ध हुआ है।

5. उच्च रकत चाप को काम करता है

सहजन में नियाज़िमिनिन और आइसोथियोसाइनेट जैसे यौगिक होते हैं जो धमनियों को मोटा होने और उच्च रक्तचाप पैदा करने से रोकने में मदद करते हैं।

6. आँखों के लिए अच्छा है

सहजन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों की सेहत सुधारने में फायदेमंद होते हैं। सहजन रेटिनल वाहिकाओं के विस्तार को, केशिका झिल्ली को मोटा होने से और रेटिनल हानि को रोक सकता है।

7. मधुमेह का उपचार कर सकता है

सहजन पेशाब में ब्लड ग्लूकोज, ब्लड शुगर और प्रोटीन की मात्रा को कम करने में मदद करता है। जिन लोगों का परीक्षण किया गया है उनमें हीमोग्लोबिन और कुल प्रोटीन की मात्रा में परिणाम के रूप में वृद्धि हुई है।

8. हृदय प्रणाली की रक्षा करें

सहजन अर्क में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय संबंधी क्षति को कम करने में सहायता कर सकते हैं। यह भी दिखाया गया है कि ये एंटीऑक्सिडेंट हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

9. किडनी की बीमारियों से बचाता है

अगर लोग सहजन के अर्क का सेवन करते हैं, तो उन्हें गुर्दे, मूत्राशय या गर्भाशय की पथरी होने की संभावना कम हो सकती है। सहजन में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट सामग्री गुर्दे की क्षति को कम करने में मदद कर सकती है।

10. सिकल सेल रोग और एनीमिया में सहायक

सहजन के उपयोग से एक व्यक्ति का शरीर अधिक आयरन को अवशोषित करने में सक्षम हो सकता है, जिससे उनकी लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ सकती है। एनीमिया और सिकल सेल रोग के उपचार और रोकथाम में सहजन के अर्क को बेहद फायदेमंद माना जाता है।

वो थे सहजन की पत्ती से लाभ। आइए अब बात करते हैं सहजन की फली के फायदे।

सहजन फली के फायदे

1. आपके इम्यून सिस्टम को ताकत प्रदान करता है

सहजन की फली में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होता है। ये रक्त शोधन में मदद करते हैं। सामान्य सर्दी, फ्लू या खांसी होने पर अक्सर लोग सहजन का सूप लेते हैं।

2. स्वस्थ यकृत को बढ़ावा देता है

सहजन की फली कुछ रसायनों के विकास को बढ़ाती है जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों से आपके लीवर की रक्षा करते हैं।

3. हड्डियों को मजबूत करे

सहजन की फली और बीजों में कैल्शियम, आयरन और फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है। यह गठिया और कमजोर हड्डियों का प्रबंधन करते हुए वृद्ध वयस्कों में हड्डियों की अच्छी ताकत बनाए रखने में सहायता कर सकता है।  

4. त्वचा को स्वस्थ बनाए रखें

सहजन फली विभिन्न कॉस्मेटिक उत्पादों में एक घटक के रूप में मौजूद हैं। इनमें हाइड्रेटिंग और क्लींजिंग प्रभाव होते हैं जो त्वचा को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करते हैं। यह पर्यावरण में प्रदूषकों से त्वचा की रक्षा भी करता है। आप पिंपल्स और फोड़े-फुंसियों के इलाज के लिए सहजन की फली का पेस्ट बना सकते हैं।

सहजन के फूल के औषधीय फायदे

सहजन के फूलों के कई शारीरिक और औषधीय लाभ हैं। इसके विस्मयकारी औषधीय लाभों के बारे में सुनकर आप हैरान रह जाएंगे। ये उनमे से कुछ है:

1. प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत

शाकाहारी लोग सहजन के फूलों के लिए जा सकते हैं यदि वे पौधे-आधारित स्रोतों से उच्च मात्रा में प्रोटीन का सेवन करना चाहते हैं।

2. कैंसर से बचाता है

ड्रमस्टिक के फूलों में नियोमाइसिन की मौजूदगी कैंसर कोशिकाओं को बनने से रोकती है।

3.  यौन अक्षमता का इलाज कर सकते हैं

माना जाता है कि सहजन के फूल यौन अक्षमता का इलाज करते हैं और एक एनर्जाइज़र के रूप में कार्य करते हैं। 

4. आवश्यक विटामिन से भरपूर

सहजन के फूल विटामिन बी1, बी2, बी3, ए और सी का एक अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर को पोषण के लिए अपनी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करते हैं।

कन्क्लूज़न

हमें उम्मीद है कि सहजन की पत्ती के फायदे के बारे में ऊपर दी गई जानकारी आपके लिए उपयोगी साबित हुई होगी। इस अद्भुत पौधे से तैयार किए जा सकने वाले विभिन्न व्यंजनों और पेय के बारे में जानने के लिए और अन्वेषण करें।